Муниципальное бюджетное

общеобразовательное учреждение

«Карагайлинская основная

общеобразовательная школа»

Организация питания в школе является важнейшей частью качественного образования детей. Для учеников начальных, средних и старших классов ввиду их повышенной активности на уроках и переменах требуется большое количество питательных веществ. И такие значительные энергетические затраты должны компенсироваться соответствующими горячими блюдами, ежедневно подаваемыми в образовательных учреждениях.   График родительского контроля 2024-2025 г.План работы школьной комиссии 2024-2025 г.Приказ № 49 о создании бракеражной комиссииПриказ 59-5 об общественном контроле по организации питанияПриказ № 59-4 об организации локальных актов по организации питанияПриказ № 48 от 02.09.2024 г. О назначении ответственного за организацию питания обучающихсяПриказ № 49 от 02.09.2024 г. О создании бракеражной комиссии Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных и муниципальных образовательных организаций Кемеровской области – КузбассаРегиональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных и муниципальных образовательных организаций Кемеровской области – Кузбасса 2022Организация питания в образовательной организации

Ознакомление родительской общественности с функционалом Ревизорро Уважаемые родители (законные представители)! Сообщаем вам, что в Управлении образования администрации Прокопьевского муниципального округа организована «ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ» по вопросам организации и качеству горячего питания в образовательных учреждениях Прокопьевского муниципального округа. Время работы «ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ»: понедельник - четверг с 08.00 до 17.00 ч. Телефон «ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ»: 8-951-571-49-46 – Воеводина Анастасия Валерьевна; 8(3846)62-10-40 – Титова Елена Геннадьевна, начальник Управления образования. Телефон горячей линии по вопросам организации питания Министерства образования Кузбасса  8-800-600-72-07. Телефон горячей линии по вопросам организации питания Министерства просвещения Российской Федерации 8-800-200-91-85. Телефон горячей линии по вопросам организации питания Общероссийского народного фронта 8-800-200-34-11. Памятка для родителей   Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию Уважаемые родители (законные представители)! По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете обратиться к директору МБОУ «Карагайлинская основная общеобразовательная школа"  Соскову Петру Сергеевичу: — по телефону: 8-384-664-81-78 — письменно на электронную почту: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript Школьное питание в системе Школа 2.0. Памятка для родителей Памятка по оплате за школьное питание    Постановления Постановление о социальной поддержке инвалидовПостановление Правительства Кузбасса № 820 от 12.12.2022115-ОЗ от 27.10.2022 г. О мерах социальной поддержки семей граждан, принимающих участие в специальной военной операцииОУ № 1097 от 14.12.2022г. Инфо о питании детей участников СВОПостановление Правительства РФ от 26.06.2020 г №900 "О внесении изменений в государственную программу РФ "Развитие образования"     Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Постановление от 16.09.2022 г №2672-п "Об организации дотационного питания обучающихся Прокопьевского муниципального округа" Постановление об организации дотационного питания обучающихся Прокопьевского муниципального округа Постановление правительства Кемеровской области-Кузбасса от 31.03.2022 г "О внесении изменений коллегии Администрации Кемеровской области 22.02.2006 г №53 "О реализации закона Кемеровской области от 14.11.2005 г № 12-ОЗ "О мерах социальной поддержки многодетных семей в Кемеровской области" Положения  Положение об организации питания обучающихся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Карагайлинская основная общеобразовательная школа» Порядок организации питания в образовательных организациях в период распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) Приказы Приказ УО Прокопьевского МО от 01.09.2021 г №551 " Об утверждении Положения "Об определении  порядка обеспечения питанием детей, обучающихся в общеобразовательных учреждениях Прокопьевского МО" Приказ УО Прокопьевского МО от 31.08.2022 г "Об обеспечении горячим питанием обучающихся начальных классов"Приказ № 506 от 16.09.2022 г. Об обеспечении дотационного горячего питания обучающихся Приказ от 01.10.2022  г.  "Об утверждении Программы  производственного  контроля за соблюдением  санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических  (профилактических) мероприятий МБОУ «Карагайлинская основная общеобразовательная школа»   Приказ от 1.04.2022 г "Об обеспечении горячим питанием обучающихся многодетных малообеспеченных семей" Приказ МБОУ "Карагайлинская ООШ" от 01.10.2022 г.  "Об изменении размера стоимости питания обучающихся" Программы Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Карагайлинская основная общеобразовательная школа»  Планы  Родительский контроль О результатах проверки от 29.11.2024 г.О результатах проверки от 30.09.2024 г.Положение о бракеражной комиссии муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Карагайлинская основная общеобразовательная школа» Приказ МБОУ "Карагайлинская ООШ" от 31.08.2022  "О создании бракеражной комиссии" График проверки работы пищеблока родительским комитетом совместно с бракеражной комиссией в 2022/2023 учебном году Одной из важных задач системе образования поставлена организация родительского контроля, на основании Методических рекомендаций МР 2.4. 0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях». Информация о реализации проекта по цифровизации школьного питания В Кузбассе в декабре 2020 года начата реализация проекта по цифровизации школьного питания. Он объединяет в едином информационном пространстве деятельность всех участников процесса организации питания школьников (родителей, классных руководителей, повара школьного пищеблока, калькулятора, ответственного по питанию обучающихся), повышает прозрачность всех этапов, в том числе операции по поступлению и расходованию средств, выделенных на питание в школе, обеспечивает общественный (родительский) контроль за питанием детей в МБОУ «Карагайлинская основная общеобразовательная школа». Проект предусматривает безналичную оплату услуг за питание в школе, позволяет исключить сбор денежных средств классными руководителями. Для этого каждому ребенку присвоен индивидуальный лицевой счет. В МБОУ «Карагайлинская основная общеобразовательная школа»  заказ питания через модуль «Питание» в АИС (автоматизированной информационной системе) «Электронная школа 2.0» успешно реализуется.В МБОУ «Карагайлинская основная общеобразовательная школа» Столярова Галина Ивановна, калькулятор, назначена  ответственным  за реализацию проекта. В базу АИС «Электронная школа 2.0» внесены льготники (многодетные малообеспеченные, малообеспеченные, опекаемые, подвозимые обучающиеся). Родители имеют информацию о лицевых счетах обучающихся, способах пополнения счета, возможности самостоятельно выбирать, заказывать питание для своего ребенка, отслеживать поступление и расходование средств, предназначенных на питание в личном кабинете АИС «Электронная школа 2.0». Для обучающихся льготных категорий и обучающихся начальных классов заказы питания через модуль «Питание» осуществляются в полном объеме. Обучающиеся, получающие питание в школе за счет средств родителей, также используют для заказа питания модуль «Питание». Памятка для родителей "Как  пользоваться личным кабинетом «Электронной школы 2.0»  родителям в  разделе «Питание»". Организация питания По поручению Президента Российской Федерации с 1 сентября 2020 года для всех обучающихся начальных классов муниципальных и государственных общеобразовательных организаций  организуется бесплатное горячее школьное питание. Принцип организации бесплатного горячего питания утвержден Постановлением Правительства Российской федерации от 20 июня 2020 г. «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования». В рамках подготовки к выполнению данного поручения в Кузбассе разработано единое региональное школьное меню  для всех обучающихся начальных классов, которое прошло согласование в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека  по Кемеровской области. Целью разработки единого меню для учащихся Кузбасса  является создание единообразия  в организации школьного питания, использование одинакового набора  продуктов питания с единым системным контролем качества. Все ученики Кузбасса  должны получать здоровое и вкусное питание, соответствующее всем требованиям  санитарных норм и правил. При составлении меню учтена специфика организации школьного питания в территориальных округах, учтены все пожелания и замечания специалистов, кроме того предусмотрена вариативность с учетом технологических возможностей школьных пищеблоков. Согласно Методическим рекомендациям  от Главного государственный санитарный врач Российской Федерации МР 2.4. 0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» меню для начальной школы формируется следующим образом: Обучающиеся в 1 смену получают завтрак, состоящий из горячего блюда (молочного или мясного, закуски, напитка, ягод, фруктов, овощей; Обучающиеся во 2 смену получают обед, состоящий  из закуски-салата, первого и второго блюда, напитка, а также овощей и фруктов. В школе организовано горячее питание, стоимость которого составляет (по льготным категориям): -многодетные семьи - 75,00 руб. в день (финансирование из областного бюджета); - приемные и опекунские семьи -75,00 руб. в день (включая родных детей)(финансирование из областного бюджета; - малообеспеченные семьи - 75,00 руб. в день (финансирование из муниципального бюджета); - обучающиеся начальных классов - 75 руб. в день (финансирование из муниципального бюджета); - подвозимые обучающиеся - 75,00 руб. в день (финансирование из муниципального бюджета). Стоимость питания обучающихся 5-9 классов за счет родителей составляет 75,00 руб. Бюджетные средства на организацию питания обучающихся выделяются в качестве меры социальной поддержки на финансовый год и не могут быть использованы на другие цели. Контроль за целевым использованием субсидий осуществляется в соответствии с действующим законодательством. Объем и порядок предоставления бюджетных средств устанавливается приказом Управления образования администрации Прокопьевского муниципального района Предоставление питания за счет средств родительской платы производится только на добровольной основе с письменного заявления родителей (законных представителей), поданного в срок до 25 августа текущего года. Информация о работниках пищеблока 2023-2024 год ФИО  Телефон   Должность   Наличие  квалификации в соответствии с дипломом  Учебное  заведение, выдавшее диплом   Год  окончания  Стаж  работы на пищеблоке/общи стаж  Стаж  работы на пищеблоке ОУ Столярова Галина Ивановна 89515949844 калькулятор 4 разряд Г.КемеровоМеталл - площадка 1981г 41 42 Беляева Олеся Алексеевна 89134328674 повар 4 разряд г. Евпатория СПТУ №36 2002г 22 1 Копылова Инна Ивановна 89069366471  Ответственный по питанию       - 2 год   Материально-техническое оснащение пищеблока В школе имеется обеденный зал на 48 посадочных мест. Пищеблок включает варочную, мясо - рыбную, овощную зоны. Один моечный цех, односкладское помещение.На пищеблоке работают: калькулятор, 1 повар , 1 кухонный работник.Оборудование: 1 печь, вытяжной шкаф, комбайн для шинковки овощей, протирочная машина, кондиционер,5 бытовых холодильников,  электронные весы -3 шт, установка для обеззараживания воздуха.Пищеблок работает по утвержденному десятидневному меню. С целью обеспечения безопасности обучающихся школы, сохранения их жизни и здоровья - ведется строгий контроль над качеством поступающих на пищеблок продуктов питания и сроками их хранения, а также за наличием сопроводительных документов на приобретаемые продукты;- обеспечены надлежащие условия хранения скоропортящихся продуктов, готовых блюд, а также соблюдение технологии и качества приготовления блюд;- систематически проводится проверка пищеблока, а также знаний работниками пищеблока санитарных правил, нормативов и требований к организации детского питания;- ведется контроль за соблюдением гигиенических и технологических требований при приготовлении и раздаче пищи;- исключены случаи употребления некачественных продуктов питания, продуктов с истекшим сроком реализации;- ведется ежедневный контроль за соблюдением норм закладки и качеством приготовления блюд, результаты контроля отражаются в специальном журнале.   Информация о наличии диетического меню Диетическое меню отсутствует   Перечень юридических лиц и ИП, оказывающих услуги по организации питания,поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье № Информация о поставщике продуктов питания Период действия  муниципального контракта Телефон 1 ИП Арефин А.А.653224, Россия, Кемеровская обл.Прокопьевский р-он, п. Новосафоново, пер. Сосновый, 12 Муниципальный контракт № 1 с 0 9.01.2022 по 31.03.2022Муниципальный контракт № 1 с 01.04.2022 по 30.04.2022 89059153337 2 ИП Розенков В.Н. 653211, Россия, Кемеровская обл. Прокопьевский район, с. Лучшево, ул. Новая, д. 9 кв. 1 Муниципальный контракт №2 с 09.01.2022 по 31.03.2022Муниципальный контракт № 2 с 01.04.2022 по 30.06.2022 89511775182